ALITAS DE GUAJILLO CON MIEL ¡SÚPER DELICIOSAS!

INGREDIENTES
o 12 alitas de pollo limpias
o 8 chiles guajillos hidratados
o 1 cda. de páprika
o 1/4 de cebolla
o 1 diente de ajo
o 2 cdas. de miel de abeja
o 1 cda. de salsa inglesa
o 1 limón amarillo
o 4 cdas. de aceite
o 2 cdas. de agua


INSTRUCCIONES
1. Licua los chiles con la paprika, la cebolla, el ajo, la miel, la salsa inglesa, 2 cucharadas de aceite y el agua. Mézclalos hasta obtener una pasta fina.
2. Coloca las alitas con la mezcla anterior a marinar en una bolsa. Déjalas reposar por dos horas aproximadamente.
3. Retira el exceso de salsa y asa la carne en una plancha a fuego bajo para que se cocinen bien sin dorar demasiado.
4. Sirve acompañadas con el limón amarillo.